Ponemosla pera ya cortada y el zumo de limón en vaso de la thermomix y programamos 30 segundos a velocidad progresiva 5-10. Bajamos los ingredientes de las paredes del vaso de la thermomix de forma que
SALSAPARA CALÇOTS Thermomix® (salvitxada), una receta de Salsas y guarniciones, elaborada por CARME JOHE CAUSADIAS. Descubre las mejores recetas de Blogosfera Thermomix® Barcelona Centro
Lehe robado la thermomix a mi hermana ; ) estas navidades me la dejó para hacer la comida para 13 q tenía que hacer y junto con la mía no daba a bastoella no cocina nunca, pero cuando dijo nunca es nunca,y la tenía guardada por eso tengo en una la crema de champiñones con arroz y la otra esta salsita tan buenapara acompañarla
Preparación Ponemos la cebolla y el aceite en el vaso. Programamos 3 minutos, 120°, velocidad 1. Sin cubilete. Troceamos la calabaza y las peras. Las ponemos en el vaso y programamos 10 segundos, velocidad 4. Añadimos el agua y la hoja de laurel. Programamos 20 minutos, 100°, velocidad 2. Retiramos la hoja de laurel y programamos
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